レシピ♡豆板醤を使わない回鍋肉

豆板醤を使わない回鍋肉のレシピです(*´ω`*)

材料

・キャベツ

・豚バラ

・味噌大さじ2

・醤油大さじ1

・砂糖大さじ1

・酒大さじ1

・生姜大さじ2

 

①キャベツを一口大弱に切り、ラップをして600wで5分加熱します。

②豚バラ、生姜、①の順に炒めます。

③豚バラに火がとおり、キャベツがしんなりしたら、弱火にし、味噌、醤油、砂糖、酒を加え、よく混ぜます。

 

生姜をたくさん入れるのでスパイシーになります。

また、体に良い生姜がたくさん食べれるのでヘルシーだと思います(*´ω`*)