コクのあるほっこり豆乳スープのレシピです(*´ω`*) （↑赤い器に入っている物です） 材料 ・豆乳 ・味噌 ・玉ねぎ ・しめじなどのキノコ類 ①雪平鍋にキノコ類、玉ねぎの順に入れて炒めます。 ②①を炒め終えたら、①に豆乳を入れて、弱火強くらいで煮ます。 ③沸…

ブリの照り焼きのレシピです(*´ω`*) 材料（2人） ・ブリ2切れ ・醤油大さじ2 ・みりん大さじ2 ・酒大さじ2 ・砂糖大さじ1 ①上記調味料をすべて混ぜます。 ②フライパンを中火にし、ブリを入れ、すぐに蓋をします。 ③焼き目が付いたら裏返し、蓋をします。 ④蓋…

きゅうりと鰹節の梅和えのレシピです(*´ω`*) （↑透明の器のです） 材料 ・胡瓜1本 ・梅干し1個 ・鰹節（適量） ・めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1 ①胡瓜を細切りします。 ②梅干しの種を取り、包丁で細かく砕きます。（もしくは、手で細かくちぎります） ③①と②と…

キャベツを大量消費できる簡単レシピです！ 材料 ・キャベツ適量 ・ごま油適量 ・めんつゆ（2倍濃縮）適量 ①キャベツを千切りします。 ②フライパンにごま油を入れ、中火弱で①を炒めます。 ③キャベツがしんなりしてきたら、②にめんつゆ（2倍濃縮）を適量入れ…

きゅうりとレーズンのさっぱりサラダです(*´ω`*) まな板と、包丁orペティナイフがあればできる簡単レシピです！ 材料 ・胡瓜1本 ・レーズン適量 ・カンタン酢適量 ①胡瓜を細切りします。 ②盛り付ける器に①とレーズンを入れます。（レーズンの量はお好みでOK…